Sauce verte au yaourt
Rafraîchissez vos papilles avec notre sauce verte au yaourt, une alternative légère et pleine de saveurs pour accompagner vos grillades estivales et vos plats de légumes.
Ingrédients
Préparation de la recette
- Retirer les tiges du persil et de la menthe.
- Mettre les feuilles, la ciboulette, l’ail, l’huile, le yaourt et le jus de citron dans un mixer avec une pincée de sel et de poivre.
- Passer au mixer pendant 2 à 3 minutes.
- Conserver la sauce au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
- Bien agiter bien au moment de servir.
Service
La sauce est, bien sur, meilleure le jour-même, mais on peut la conserver au réfrigérateur quelques jours sans problèmes.
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