Sauce Hot Honey maison

La Sauce Hot Honey maison, c’est la rencontre parfaite entre le piquant du piment et la douceur du miel. Inspirée des traditions culinaires du sud des États-Unis, cette sauce a conquis les foodies en quête d’un équilibre sucré-épicé ultra gourmand. Facile à préparer, elle sublime n’importe quel plat avec une touche de chaleur et de douceur. En plus, en la faisant chez soi, on contrôle le niveau de piquant et on choisit un miel de qualité pour un résultat 100 % personnalisé.

1. Chauffer le miel à feu doux dans une casserole.
2. Ajouter les flocons de piment et bien mélanger.
3. Laisser infuser 10 minutes sur feu doux.
4. Ajouter le vinaigre de cidre, mélanger et retirer du feu.
5. Laisser refroidir et conserver dans un bocal hermétique.

💡 À déguster sur des pizzas, du poulet frit ou même du fromage !

Cette sauce est un game-changer pour les amateurs de saveurs audacieuses ! Elle se marie à merveille avec du poulet frit croustillant, arrose une pizza bien chaude ou booste le goût d’un fromage affiné. Sans oublier un filet sur des légumes rôtis ou même un burger bien juteux.

Pour garder toute sa saveur, conservez la Sauce Hot Honey maison dans un bocal hermétique à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien stockée, elle reste savoureuse pendant plusieurs mois sans souci.

• Sauce Froide