Recette Sauce Chili Cheese Burger King
Si vous êtes fan des burgers de fast-food, vous avez sûrement déjà succombé à la Sauce Chili Cheese Burger King. Cette sauce ultra crémeuse, à la fois fromagée, épicée et ultra gourmande, est l’un des ingrédients phares des célèbres Chili Cheese Burgers. Inspirée des saveurs tex-mex, elle mélange la douceur du cheddar fondu avec le piquant subtil du piment jalapeño. Résultat ? Une explosion de saveurs qui transforme n’importe quel burger en une véritable tuerie gustative ! 🍔🔥
Ingrédients
Préparation de la recette
Sauce Chili Cheese Burger King : le secret ultra gourmand enfin dévoilé ! 🧀🌶️
- Couper finement les Jalapeños en petits morceaux, réserver.
- Mettre le beurre à fondre dans une casserole.
- Une fois le beurre fondu ajouter la farine et bien mélanger (pour faire un roux).
- Ajouter le lait, comme pour une béchamel, et bien remuer, le temp que le mélange épaississe.
- Ajouter le cheddar râpé, bien mélanger.
- Assaisonner avec le sel, poivre, le piment en poudre et paprika.
- Ajouter l’eau de Jalapeños (la saumure du bocal de pickles Jalapeños) pour détendre la sauce.
- Incorporer ensuite les Jalapeños coupée en petits morceaux.
- Bien mélanger !
La Sauce Chili Cheese de chez Burger King est enfin prête ! 🌶🍔
Un indispensable pour tous les amateurs de sauces réconfortantes et bien cheesy ! 🧀🔥
Service
La Sauce Chili Cheese Burger King ne se limite pas aux burgers !
✅ En nappage sur des frites pour des Chili Cheese Fries dignes de ce nom.
✅ En sauce trempette pour des nachos ou des bâtonnets de mozzarella.
✅ Dans un hot-dog ou un sandwich pour un effet encore plus gourmand.
Conseils
Cette sauce maison se conserve au réfrigérateur, dans un récipient hermétique, pendant 2 à 3 jours. Pour éviter qu’elle ne fige trop, il suffit de la réchauffer doucement au bain-marie ou au micro-ondes avec un peu de lait pour retrouver sa texture crémeuse.
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